Воскресенье, 21 июля 2019 16 +   Подписка на обновления  RSS  Письмо редактору

10:37, 18 декабря 2018

Что приготовить на Новый год 2019, рецепты с фото, новогоднее меню на год Желтой Свиньи


Новый 2019 год, который пройдет под знаком Желтой Земляной Свиньи, уже не за горами. В преддверии новогодних праздников сайт «Новости в десятку» предлагает своим читателям подборку интересных рецептов, которые отлично подойдут для праздничного стола.

Символ нового года свинка

Рецепты новогоднего меню 2019 с фото, предложенные нашим сайтом, просты, доступны, и в то же время оригинальны, что и позволяет им стать отличным украшением любого праздничного стола!

Новый 2019 год – это год Желтой Земляной Свиньи. Таким образом, подбирая рецепты блюд на новогодний стол, нужно учитывать предпочтения хозяйки года.

Правда, Свинья неприхотлива, и угодить ей будет несложно. Меню может быть самым разнообразным, исключение составляет лишь свинина и блюда из нее.

По вкусу Желтой Свинье придутся разнообразные закуски, всевозможные тарталетки, блюда из курицы, говядины или баранины, а также домашняя выпечка.

Кстати, не стоит особо мудрить, ведь свинка не любит сложных блюд, отдавая предпочтение их красивой подаче и сервировке стола.

Важно! Если хотите заслужить особую благосклонность Свиньи в наступающем 2019 году, то обязательно поставьте на стол тарелочку со злаками, украсив ее еловой веточкой и блестящими новогодними игрушками.

Рецепты новогодних блюд 2019

Праздничное меню может быть простым и не требовать больших затрат.

Достаточно прост в приготовлении салат «Шишка».

салат шишка

Для его приготовления салата потребуются:

морковь отварная 2 штуки
сыр косичка 100 грамм
орех грецкий 100 грамм
чеснок по вкусу
майонез

Для украшения новогоднего салата возьмите

миндаль
веточка сосны

Вареную морковь натереть на терке, измельчить грецкий орех, чеснок пропустить через чеснокодавилку, сыр косичку или мелко порезать, или натереть на терке.

Все ингредиенты перемешать, салат заправить майонезом (не переборщите!).

На блюдо новогодний салат выкладывается в форме шишки, салат украшают миндальными орехами и веточкой сосны.

На горячее можно приготовить фаршированную запеченную горбушу. Горбуша фаршируется гречкой, что, безусловно, будет по достоинству оценено Свинкой!

Для приготовления горбуши фаршированной запеченной потребуются:

горбуша крупная 1 шт.
луковица крупная 1 шт.
гречка 100-200гр.
лимон
майонез
перец, соль по вкусу

Если горбуша не потрошеная, ее необходимо выпотрошить, почистить и вымыть. Рыбу желательно брать с головой. Далее начиняем горбушу начинкой.

Горбушу нафаршировать гречкой, предварительно отваренной до полуготовности, луком, нарезанным полукольцами и кусочками лимона. Брюшко с начинкой закрепить зубочистками, либо зашить.

Горбушу посолить, поперчить и смазать майонезом.

Рыбу выложить в рукав для запекания и запечь в духовке в течение 25-30 минут.

Готовую горбушу выложить на блюдо и украсить.

Горбуша с гречкой

Десерты — особая статья новогоднего меню, «занавес» новогоднего стола.

Предлагаем порадовать ваших гостей геркулесовыми шариками с медом, арахисовым маслом и семенами подсолнечника.

Они просты в приготовлении, а десерт отлично подойдет для завершения праздничного застолья!

01

Для приготовления геркулесовых шариков потребуются:

2 чашки геркулесовых хлопьев
1 чашка арахисового масла (можно заменить сливочным)
0,5 чашки жидкого меда
0,5 чашки шоколадной стружки
0,5 чашки очищенных семян подсолнечника
По желанию можно добавить по половине чашки сушеной клюквы, овса.

Высыпаем 2 чашки геркулеса в кухонный комбайн.

Сверху добавляем чашку размягченного арахисового или сливочного масла, потом добавляем половину чашки жидкого меда, шоколадную стружку и семена подсолнечника.

Всю массу тщательно перемешиваем при помощи кухонного комбайна, а потом из получившейся массы делаем небольшие шарики, которые складываем в пластиковый контейнер или на поднос, чтобы охладить в морозилке.

Охлаждаем геркулесовые шарики в холодильнике в течение 30-ти минут. Подаем на стол на тарелке или на подносе, покрытом пергаментной бумагой.

«Новости в десятку»





Об авторе: Admin


© 2019 Новости в десятку
Актуальные новости 24 часа в сутки.

Копирование материалов сайта ЗАПРЕЩЕНО!!!